Los mayas y olmecas, ¡los abuelos del chocolate! ¡Estos genios del cacao probablemente pasaron la receta a otros amigos mesoamericanos, incluyendo a los aztecas! Los aztecas lo consideraron tan valioso que lo usaron como moneda.
El cacao era tan precioso que solo se consumía en ocasiones especiales, y solo las clases altas podían disfrutarlo. Y no solo eso, los españoles descubrieron rápidamente las maravillas del cacao y se enamoraron de él.
¡Ahora es tu turno de enamorarte! Este es un viaje a través de la rica tradición del cacao de México. Imagina una experiencia sensorial desde lo amargo hasta el placer, a través de los sabores únicos del cacao.
Probarás cuatro granos de cacao, cada uno con una textura, sabor y aroma distintos, algunos incluso han sido nominados en competencias internacionales. También probarás chocolates hechos con estos granos y descubrirás cómo se maridan con diferentes alimentos y bebidas.
Es una experiencia única, ya que todos los granos y productos utilizados son cuidadosamente seleccionados para ti. Perfecta para los amantes de la buena comida que quieren descubrir más sobre el fascinante mundo del cacao y el chocolate mexicano.
¡Definitivamente, una experiencia que despertará tus sentidos!